Süßer Prachtwein aus Portugal für Genießer Der 2013er Jahrgang des Prime, s Port - Late Bottled Vintage Port zeichnet sich durch seine Vermählung von kräftigen Aromen mit köstlicher Süße aus. Er setzt sich aus den klassischen Portwein-Rebsorten zusammen: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional. 3 1/2 Jahre Reifung im Holzfass verleihen ihm seine Kraft. Gut gekühlt als Aperitif, zum Dessert, oder als Digestif ist er immer ein Genuss! Wer sich einmal auf ihn eingelassen hat, der kommt so schnell nicht wieder los von ihm. Ein leckerer Einstieg für Neuzugänger und eine erstklassige Bereicherung für jeden Kenner. Verkostungsnotiz: Der Prime, s Port hat ein intensives Dunkelrotbraun mit einem tiefschwarzen Kern und sirupartige, langsame Tränen am Glas. Sein Bouquet ist breit und duftig mit süßen Trauben, Feigen, kandierten Früchten und Kakao. Ein voller und kräftiger Geschmack mit dem süßen Reichtum der Kirsche, was für eine gute Balance sorgt. Der Abgang ist verführerisch lang mit Gewürzen und süßer Schokolade. Ideale Serviertemperatur bei 18-20°C. Ein wunderschöner Abschluss zum Abendessen gepaart mit einem Stück Edelschimmelkäse, wie dem Roquefort, oder zu Cashewnüssen.
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